Marokkaanse munthee

Marokkaanse Muntthee: Een smaak van traditie

 

Ontdek de authentieke smaak van Marokkaanse muntthee, een kruidenjuweeltje dat diep geworteld is in de Noord-Afrikaanse cultuur. Onze blend is gebaseerd op de klassieke combinatie van Chinese Gunpowder thee en pepermuntblad, wat zorgt voor een vertrouwde, verfrissende smaak en een heerlijke geur. Serveer de thee in de Marokkaanse traditie met zoet snoepgoed voor een extra verwenmoment.

 

De kunst van het zetten: atay benaanaa

 

Marokkaanse muntthee, ook wel bekend als Toearegthee of atay benaanaa, staat centraal in het sociale leven van het Maghreb-gebied. Het is meer dan alleen een drankje; het is een ritueel. Hier leggen we uit hoe je de thee op traditionele wijze bereidt:

• Doe Chinese groene thee (zoals Gunpowder) in een metalen theepot en giet er een scheut kokend water bij. Giet dit water meteen af.

• Voeg suiker en verse aarmuntblaadjes toe, en giet er opnieuw kokend water bij.

• Laat de thee 5 minuten koken.

• Giet het eerste glas thee uit de pot, en giet het meteen weer terug om de smaken goed te mengen.

• Schenk de thee van een hoogte in kleine theeglaasjes om de smaken nog beter tot hun recht te laten komen.

Wist je dat...? In Noord-Afrika is de hoogte waarmee de thee wordt ingeschonken een indicatie van de mate waarin je als gast in de gunst valt.

Groene thee (China Gunpowder), pepermuntblad (4%), aroma

Medium

Temperatuur water : 90°C
Zettijd : 2 min
Hoeveelheid 1 TL

De gunpowder geeft een sterke groenkoperen thee met een scherpere smaak

Neen

China